A la maison, on adooOOoore les crêpes. J'en fais donc très régulièrement. Bien sûr, on les mange traditionnellement au sucre, à la confiture, au chocolat, au Nutella pour les gourmands, etc...

J'aime également en faire un dessert un peu plus complet tout en faisant attention à ma ligne... ;-)

Je vous propose une de mes variantes préférées.

Cr_pes_aux_pommes

Pour cela, rien de plus simple.

Peler un pomme et la couper en lamelles. La disposer dans une assiette et mettre au micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance.

Pendant ce temps-là, disposer la crêpe chaude dans une assiette. Ajouter alors les lamelles de pommes sur la moitié de la crêpe.

Saupoudrer de cassonade. Replier la crêpe en deux....

Et...

Miam ! Miam !!! :-D