Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël. C'est une génoise imbibée de sirop d'orange, roulée avec une crème au chocolat. Pas de crème au beurre... Une recette adaptée à mes allergies... Bref, de quoi se régaler sans complexe en cette période de fêtes...

Plein de biscuits de Noël tout juste sortis du four pour vous souhaiter à tous un Joyeux Noël !!!

C'est l'histoire d'une recette qui est née d'une erreur de manip'. Par manque d'attention, j'ai versé 240 ml de lait au lieu des 120 ml initialement prévus dans ma recette. Du coup, j'ai improvisé pour "rattrapper" mon erreur. Et voilà le résultat !!!...