23 novembre 2012

Muffins fondants à la pomme

Vous avez sans doute remarqué ? A la maison, on adore les muffins. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette extrêmement fondante grâce à l'utilisation des pommes râpées.     Ingrédients pour une douzaine de muffins : 2 œufs 20 cl de lait 50 g d'huile (ou margarine ou beurre) 250 g de farine 100 g de cassonade 1 paquet de levure 3 grosses pommes (ou 4 petites)   Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, battre les œufs, le lait et l'huile. Ajouter en une fois, la... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 11:30 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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14 novembre 2012

Tortillas garnies façon Nath

Je cuisine souvent un mélange de boeuf haché avec oignons, carottes et tomates. J'ai différentes façons de le présenter ensuite à table. Voici la version "tortillas". C'est un repas sympa et convivial avec lequel toute la famille se régale. Très simple à faire et sourire assuré des enfants !!! ;-)   Ingrédients pour 4 personnes : 1 paquet de tortillas Salade Pour la garniture : Une boîte de tomates pelées et en dés 1 gros oignon ou deux petits 5 carottes 600g de boeuf maigre Herbes de Provence   Préparation... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 09:47 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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05 novembre 2012

Fromage blanc à l'ananas vanillé légèrement caramélisé

Ce soir, je vous propose un dessert express, léger et gourmand à la fois.   Ingrédients : (Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de personnes) Ananas Sucre de canne vanillé Fromage blanc 0% Sucre de canne   Préparation : Rien de plus simple ! Il suffit de découper l'ananas frais en morceaux et de les faire poêler dans un peu de margarine. Quand ils sont dorés, saupoudrer de sucre de canne vanillé. Laisser cuire quelques minutes de plus pour que les saveurs vanillées imprègnent bien l'ananas et que... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 20:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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