16 juillet 2015
Noix de Saint Jacques et couronne de légumes sur lit de pâtes
Les improvisations totales à partir des fonds de placard, frigo et congélateur donnent souvent de bons petits plats.
La preuve aujourd'hui avec mon plat: Noix de Saint Jacques et couronne de légumes sur lit de pâtes.
Ingrédients pour 2 personnes :
- 250 g de noix de Saint Jacques (surgelées pour moi)
- Quelques carottes
- Un ou deux poireaux
- Persil
- Pâtes
- Crème liquide (allégée à 15% pour moi)
Préparation :
- Couper les carottes et les poireaux en juliennes. J'ai utilisé le robot avec la râpe à gros... [Lire la suite]
