29 juillet 2016

Flan aux épinards et chèvre frais

Aujourd'hui, je vous propose une recette végétarienne que j'ai créée en associant deux aliments que j'adore : le chèvre frais et les épinards. ça a donné mon flan aux épinards et au chèvre frais. C'est rapide et facile à faire... et c'est super bon !   Ingrédients pour 4 personnes : - 4 oeufs - un sachet d'épinards surgelés (pour moi) --> 400g une fois cuits et égouttés - 270 ml de lait écrémé - 100g de chèvre frais - sel, poivre, cumin et muscade   Préparation : Préchauffer le four à 200°C. Cuire les... [Lire la suite]