05 novembre 2012

Fromage blanc à l'ananas vanillé légèrement caramélisé

Ce soir, je vous propose un dessert express, léger et gourmand à la fois.   Ingrédients : (Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de personnes) Ananas Sucre de canne vanillé Fromage blanc 0% Sucre de canne   Préparation : Rien de plus simple ! Il suffit de découper l'ananas frais en morceaux et de les faire poêler dans un peu de margarine. Quand ils sont dorés, saupoudrer de sucre de canne vanillé. Laisser cuire quelques minutes de plus pour que les saveurs vanillées imprègnent bien l'ananas et que... [Lire la suite]
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14 septembre 2011

Réponse à la devinette...

Bravo à mon amie Minimirabelle qui a deviné ce que j'avais préparé hier ! Il s'agit de compote de pêches de vigne. Remarquez la belle couleur des fruits. Il n'y a que du fruit. Même pas besoin de sucre tellement les fruits sont parfumés et sucrés naturellement ! C'est franchement délicieux ! Un grand merci à la personne qui a eu la gentillesse de me donner ces fruits. On se régale ! ;-)
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10 juillet 2011

Couronne de pomme au coeur d'abricot vanillé en papillote

Aujourd'hui, une recette hyper simple et rapide pour un dessert de saison gourmand et diététique ! J'ai utilisé ma papillote en silicone de forme ronde, une pomme coupée en lamelles disposées en couronne, quelques abricots coupés en dés au centre et un sachet de sucre vanillé sur les abricots. 6 minutes au micro-ondes et voilà le résultat !
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