Nath &amp; Nature

25 décembre 2012

Hindy et Nath vous souhaitent un Joyeux Noël !

Je profite de ce jour particulier pour vous présenter HINDY, notre Berger Australien, mâle, noir tricolore, qui a 2 mois et demi. Hindy et moi vous souhaitons un Joyeux Noël.

Posté par Nathalie_ à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Berger Australien, Hindy

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12 décembre 2012

Sapin de Noël très "girly" à la mousse de framboise

Il me tardait d'arriver à la période de Noël pour étrenner mon moule en forme de sapin. J'ai décidé de faire un dessert léger et coloré qui se compose d'une génoise surmontée d'une mousse bavaroise à la framboise. Pour rester dans la notion de plaisir...

Posté par Nathalie_ à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage blanc, Framboise, Noël

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6 décembre 2012

Joyeuse Saint Nicolas !

Je passe vous souhaiter une joyeuse Saint Nicolas. Je suis certaine que le grand Saint Nicolas a été généreux avec tous les enfants sages... petits ou grands. J'en profite pour vous présenter le colis que j'ai reçu de mon partenaire Birambeau. Nous poursuivons...

Posté par Nathalie_ à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat

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23 novembre 2012

Muffins fondants à la pomme

Vous avez sans doute remarqué ? A la maison, on adore les muffins. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette extrêmement fondante grâce à l'utilisation des pommes râpées. Ingrédients pour une douzaine de muffins : 2 œufs 20 cl de lait 50 g d'huile...

Posté par Nathalie_ à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Lait

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14 novembre 2012

Tortillas garnies façon Nath

Je cuisine souvent un mélange de boeuf haché avec oignons, carottes et tomates. J'ai différentes façons de le présenter ensuite à table. Voici la version "tortillas". C'est un repas sympa et convivial avec lequel toute la famille se régale. Très simple...

Posté par Nathalie_ à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Tomate, Boeuf, Carotte, Oignons, Salade

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5 novembre 2012

Fromage blanc à l'ananas vanillé légèrement caramélisé

Ce soir, je vous propose un dessert express, léger et gourmand à la fois. Ingrédients : (Les quantités sont à adapter en fonction du nombre de personnes) Ananas Sucre de canne vanillé Fromage blanc 0% Sucre de canne Préparation : Rien de plus simple !...

Posté par Nathalie_ à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ananas, Fromage blanc

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30 octobre 2012

Riz pilaf aux couleurs d'Halloween

Je viens de me rendre compte que j'ai publié une longue série de recettes sucrées. Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié de recette salée. En voici une toute simple et rapide à faire. Comme nous sommes en période d'Halloween, je l'ai intitulée...

Posté par Nathalie_ à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Végétarien, Carotte, Oignons, Sans gluten

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28 octobre 2012

Fondant au chocolat diaboliquement irrésistible

J'ai trouvé cette recette à l'intérieur d'une tablette de chocolat Nestlé Dessert Noir. Je l'ai faite pour la première fois ce midi et franchement, c'est diaboliquement irrésistible ! Pour une fois, on ne compte pas les calories. On se fait tout simplement...

Posté par Nathalie_ à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sans produits laitiers

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14 octobre 2012

Tartelette aux pommes

Voici une petite recette sympa que je fais souvent et que je décline en fonction des fruits disponibles à la maison. C'est tout simple mais qu'est-ce que c'est bon !!! Ce week-end, nous les avons dégustées version gourmande... Ingrédients pour 8 à 10...

Posté par Nathalie_ à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme

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