Nath &amp; Nature

7 août 2011

Tarte aux abricots

C'est la pleine saison des abricots et nous en profitons un maximum ! Cette semaine, j'ai fait deux tartes aux abricots et nous nous sommes régalés ! Mention spéciale pour cette tarte car c'est Monsieur Nath qui a disposé les abricots sur le fond de tarte......

Posté par Nathalie_ à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Lait de riz, Abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2011

Quiche provençale

J'adooOOoore l'été ! Je n'ai pas de jardin potager mais j'ai la chance d'avoir à proximité de chez moi une ferme bio où l'on peut cueillir ses légumes. C'est toujours un plaisir pour nous d'aller chercher nos légumes de saison et après de les cuisiner....

Posté par Nathalie_ à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Tomate, Végétarien, Lait de riz, Courgettes, Herbes de Provence, Oignons, Oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 juillet 2011

Cake provençal au jambon

En ce moment, je suis dans une passe "cake salé". J'expérimente des cakes avec toutes les variantes possibles . Voici un cake que j'ai fait à mon retour de vacances avec ce que j'avais à ma disposition. Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure...

Posté par Nathalie_ à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Herbes de Provence, Oignons, Jambon, Poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juillet 2011

Crumble de Reine-Claude

Me revoilà après une pause vacances !!! Aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'ai fait pendant mes vacances. J'ai eu la chance d'avoir à ma disposition de belles prunes Reine-Claude, bien sucrées. En les voyant, j'ai de suite pensé à les cuisiner...

Posté par Nathalie_ à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, Prunes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juillet 2011

Couronne de pomme au coeur d'abricot vanillé en papillote

Aujourd'hui, une recette hyper simple et rapide pour un dessert de saison gourmand et diététique ! J'ai utilisé ma papillote en silicone de forme ronde, une pomme coupée en lamelles disposées en couronne, quelques abricots coupés en dés au centre et un...

Posté par Nathalie_ à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Papillote, Abricot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juillet 2011

Risotto aux carottes et courgettes

Me voilà avec une nouvelle recette de risotto improvisée en fonction de ce que j'avais dans le réfrigérateur ! J'avais envie de risotto mais je n'avais plus de bouillon de légumes "maison" et je n'utilise jamais de bouillon cube. Par contre, j'avais des...

Posté par Nathalie_ à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Végétarien, Courgettes, Carotte, Oignons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2011

Papillote de pomme de terre-tomate-oignon

C'est la belle saison et nous apprécions de pouvoir aller ramasser nos légumes dans une ferme bio tous les week-ends. Nous avons donc eu le plaisir d'aller ramasser nos petites pommes de terre nouvelles ainsi que les oignons blancs. J'ai eu envie de les...

Posté par Nathalie_ à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Végétarien, Papillote, Herbes de Provence, Oignons, Pommes de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2011

Cake poivron-oignon-bacon aux herbes de Provence

C'est en voyant la recette du cake aux poivrons, lardons fumés et basilic sur le blog de Méli que j'ai eu envie de faire un cake salé pour le repas de ce soir. J'ai accomodé la recette à ma façon en changeant quelques proportions et quelques ingrédients......

Posté par Nathalie_ à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Lait de riz, Bacon, Herbes de Provence, Oignons, Poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juin 2011

American blueberry muffins

Pourquoi un titre en anglais ? Tout simplement parce que cette recette vient directement des Etats-Unis. J'ai habité deux ans là-bas et c'est "la" recette que j'ai conservée très précieusement... et que je refais très régulièrement ! Bien entendu, allergie...

Posté par Nathalie_ à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Lait de riz, Myrtilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2011

Mijoté de boeuf et ses petits légumes de printemps

A la maison, on aime beaucoup les plats longuement mijotés avec un peu de viande et beaucoup de légumes. Je vous présente donc une recette que nous apprécions beaucoup et que je fais régulièrement. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf maigre...

Posté par Nathalie_ à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boeuf, Courgettes, Carotte, Oignons, Petits pois, Navets

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>