19 juin 2011

Taboulé express

Hier soir, grand moment de solitude face à mon réfrigérateur... Je cherchais un truc sympa à faire rapidement, qui puisse se manger froid et auquel je ne sois pas allergique... Autant dire que les méninges ont chauffé... lol... Et soudain, j'ai vu ce reste de macédoine nature... Et Tilt ! J'ai improvisé un "taboulé" express... Je mets le mot "taboulé" entre parenthèses parce que ma recette n'a rien à voir avec celle que vous connaissez... mais bon... ça ressemble... je n'y suis pas allergique... c'est hyper simple et rapide à faire...... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 19:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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30 mars 2011

Polenta

Je n'avais jamais fait de polenta jusqu'à ce jour. Et je n'en avais jamais mangé... En voyant fleurir des recettes de polenta au cours de mes balades sur les blogs, j'ai eu envie d'essayer à mon tour. J'ai donc suivi les instructions de quantités à la lettre, en essayant d'être une élève appliquée. lol J'avais également préparé une sauce tomate "maison" et j'ai servi le tout, acommpagné de ma terrine de légumes. Ma puce et moi avons beaucoup aimé cette assiette végétarienne ! Ingrédients : 175 g de polenta express 850 ml... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 11:33 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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