Aujourd’hui dimanche, je vous propose le plat que j’avais préparé pour la Saint Valentin : une tarte feuilletée à la fondue de poireaux et courgettes, aux noix de Saint Jacques, et à la poitrine fumée. Ingrédients : 1 pâte feuilletée (sans produit laitier...

Comme annoncé hier, voici une recette qui utilise le bouillon de légumes prélevé après la cuisson de la soupe. Comme vous le savez, je ne consomme aucun produit laitier donc, au fil des ans, j’ai appris à trouver des astuces pour cuisiner des recettes...