24 mars 2011

Timbale de riz aux endives et pommes caramélisées

Le plat que je vous propose aujourd'hui est directement inspiré du blog de mon amie Minimirabelle. L'association du riz, des endives et des pommes m'avait bien plu. Et hier soir, je l'ai adapté à ma façon. Ingrédients (les quantités sont en fonction du nombre de personnes et des goûts personnels) : Endives Pommes Royal Gala (car elles restent bien fermes à la cuisson) Riz (Basmati pour moi) Un peu de margarine végétale   Préparation : Cuire le riz dans de l'eau bouillante salée comme à votre habitude. Nettoyer les... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 11:56 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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