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23 juin 2011

Mijoté de boeuf et ses petits légumes de printemps

Mijoté de boeuf et ses petits légumes de printemps
A la maison, on aime beaucoup les plats longuement mijotés avec un peu de viande et beaucoup de légumes. Je vous présente donc une recette que nous apprécions beaucoup et que je fais régulièrement. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf maigre...
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