14 septembre 2011

Réponse à la devinette...

Bravo à mon amie Minimirabelle qui a deviné ce que j'avais préparé hier ! Il s'agit de compote de pêches de vigne. Remarquez la belle couleur des fruits. Il n'y a que du fruit. Même pas besoin de sucre tellement les fruits sont parfumés et sucrés naturellement ! C'est franchement délicieux ! Un grand merci à la personne qui a eu la gentillesse de me donner ces fruits. On se régale ! ;-)
Posté par Nathalie_ à 10:05 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :

17 juin 2011

Moelleux aux pêches blanches

J'ai passé cette semaine à faire des confitures de pêches blanches. Au total, 18 kg de pêches... Autant dire que j'ai eu de quoi faire !!! J'en ai gardé quelques-unes pour faire des gâteaux, notamment ces petits moelleux que nous avons bien appréciés au dessert. Pour une fois, les quantités que je vous donne sont en "cup", comme aux Etats-Unis où j'ai habité pendant deux ans. Mesurer en "cup" permet de gagner du temps. Hop ! 1 cup de ceci... Et hop 1/2 cup de cela... ça va vite ! C'est facile ! Bref, c'est super pratique quand on... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 22:27 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,