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Nath & Nature
sans produits laitiers
18 janvier 2016

Muffins fondants au chocolat {sans beurre, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans gluten}

Muffins fondants au chocolat {sans beurre, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans gluten}
Aujourd'hui, j'ai eu envie de préparer de bons muffins au chocolat pour ma petite famille. J'ai repris la recette de mes muffins légers au chocolat et je l'ai décliné en version encore plus healthy en remplaçant le sucre raffiné par du sirop d'agave et...
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16 novembre 2015

Porridge choco-noisette

Porridge choco-noisette
J'ai récemment découvert le lait de noisette de la marque Alpro. Cette boisson végétale est riche en goût et pauvre en propoints. Vous commencez à connaître mon goût pour les porridges... donc forcément, je me suis empressée de tester ce lait végétal...
3 octobre 2015

Porridge au lait d'amande et à la poire avec sa sauce au cacao

Porridge au lait d'amande et à la poire avec sa sauce au cacao
Ce matin, je me suis tellement régalée avec mon porridge que je me suis sentie obligée de partager avec vous cette nouvelle variante de porridge. Préparation ultra simple et rapide. Ingrédients : - 220 ml de lait d'amande Bjorg (sans sucres ajoutés pour...
14 novembre 2012

Tortillas garnies façon Nath

Tortillas garnies façon Nath
Je cuisine souvent un mélange de boeuf haché avec oignons, carottes et tomates. J'ai différentes façons de le présenter ensuite à table. Voici la version "tortillas". C'est un repas sympa et convivial avec lequel toute la famille se régale. Très simple...
21 octobre 2012

Fondant au chocolat diaboliquement irrésistible

Fondant au chocolat diaboliquement irrésistible
J'ai trouvé cette recette à l'intérieur d'une tablette de chocolat Nestlé Dessert Noir. Je l'ai faite pour la première fois ce midi et franchement, c'est diaboliquement irrésistible ! Pour une fois, on ne compte pas les calories. On se fait tout simplement...
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11 juillet 2012

Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé
Voici une recette rapide pour un apéritif gourmand et raffiné. Ingédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Saumon fumé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et découper des triangles. Disposer le saumon fumé sur chacun des...
26 juin 2012

Tarte courgette-bacon

Tarte courgette-bacon
Youpi ! La ferme bio où nous allons cueillir nos légumes a rouvert ses portes depuis plusieurs semaines. J'apprécie de remanger de bonnes courgettes. Voici une recette que je fais très souvent en cette saison : la tarte courgette-bacon. Ingrédients :...
25 avril 2012

Chouquettes

Chouquettes
Voici une petite recette sympa à laquelle personne ne résiste : les chouquettes ! Ingrédients 25 cl d'eau 100 g de margarine demi-sel 2 cuillères à café rases de sucre 150 g de farine 4 oeufs 50 g de sucre perlé 1 oeuf battu pour la finition Préparation...
21 février 2012

Etoiles choco-banane

Etoiles choco-banane
Une recette peut en cacher une autre... En voici la preuve ! Vous vous souvenez peut-être de mes biscuits moelleux choco-banane... Ils sont tellement moelleux que j'ai voulu essayer d'utiliser une partie de ma pâte pour en faire des muffins. ça tombait...
8 février 2012

Mini-tourtes à la fondue de poireaux et bacon

Mini-tourtes à la fondue de poireaux et bacon
Voici des mini-tourtes bien sympas en cette période hivernale. C'est tout simple à préparer. Allez hop ! Vite aux fourneaux !!! Ingrédients (Quantités à adapter en fonction du nombre de tartelettes) Poireaux Dés de bacon Pâte feuilletée Préparation Laver...
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  • Des recettes légères, saines et gourmandes... Des recettes Weight Watchers... Des recettes traditionnelles... Des recettes adaptées à mes allergies alimentaires... Une cuisine saine et naturelle... Bref, de quoi se régaler en toute simplicité !
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