11 juillet 2012

Croissants au saumon fumé

Voici une recette rapide pour un apéritif gourmand et raffiné.   Ingédients : 1 rouleau de pâte feuilletée Saumon fumé Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée et découper des triangles. Disposer le saumon fumé sur chacun des triangles puis les rouler de façon à leur donner la forme de croissants. Déposer les croissants sur un plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire une dizaine de minutes.  Il ne reste plus qu'à déguster !!!    
Posté par Nathalie_ à 19:43 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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18 mars 2011

Papillote de saumon aux tomates cerises

ça faisait un petit moment que j'avais envie d'acheter des papillotes en silicone... Récemment, au détour d'un rayon, je suis tombée nez-à-nez avec ces papillotes... et je n'ai pas pu résister à leur appel ! mdr !!! Mon mari aime beaucoup le poisson... et je dois avouer que ni ma puce ni moi n'aimons ça, à de rares exceptions près. Donc, quand je prépare du poisson pour mon mari, la cuisson papillote est idéale car il n'y a quasiment pas d'odeur de poisson et, en plus, la cuisson est saine et diététique. Voici une idée... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 15:33 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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