17 septembre 2015

Porridge pomme-banane

Il y a un repas que je préfère par dessus tout : le petit déjeuner. Depuis le début de mon rééquilibrage alimentaire, j'essaie de varier mes petits déjeuners. Les flocons d'avoine sont devenus incontournables dans mon alimentation. Leurs vertus sont multiples. Dans mes précédents articles, je vous ai déjà proposé le bowlcake, le porridge froid façon bowlcake mais je ne vous ai jamais présenté celui que j'appelle "mon porridge doudou" : le porridge pomme-banane.     Préparation ultra simple et rapide.  Ingrédients : - 200 ml de lait... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 13:48 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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09 juillet 2015

Porridge froid façon bowlcake

Le bowlcake a été le petit déjeuner à la mode cet hiver. C'est le grand frère du mugcake mais version petit déjeuner. Généralement, il se compose de flocons d'avoine, d'un blanc d'oeuf, d'une banane et de lait ou de fromage blanc. On cuit l'ensemble au micro-ondes, on démoule et on déguste. Je n'ai pas encore publié de recette à ce sujet parce que je reste une adepte du porridge traditionnel que je cuisine sous différentes versions. Par contre, en cette période de canicule, impossible de manger mon porridge chaud. Je l'ai donc... [Lire la suite]
Posté par Nathalie_ à 16:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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