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31 juillet 2011

Cake provençal au jambon

Cake provençal au jambon

En ce moment, je suis dans une passe "cake salé". J'expérimente des cakes avec toutes les variantes possibles . Voici un cake que j'ai fait à mon retour de vacances avec ce que j'avais à ma disposition. Ingrédients : 200 g de farine 1/2 sachet de levure...

Posté par Nathalie_ à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Herbes de Provence, Oignons, Jambon, Poivron

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30 juillet 2011

Crumble de Reine-Claude

Crumble de Reine-Claude

Me revoilà après une pause vacances !!! Aujourd'hui, je vous propose un dessert que j'ai fait pendant mes vacances. J'ai eu la chance d'avoir à ma disposition de belles prunes Reine-Claude, bien sucrées. En les voyant, j'ai de suite pensé à les cuisiner...

Posté par Nathalie_ à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crumble, Prunes

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10 juillet 2011

Couronne de pomme au coeur d'abricot vanillé en papillote

Couronne de pomme au coeur d'abricot vanillé en papillote

Aujourd'hui, une recette hyper simple et rapide pour un dessert de saison gourmand et diététique ! J'ai utilisé ma papillote en silicone de forme ronde, une pomme coupée en lamelles disposées en couronne, quelques abricots coupés en dés au centre et un...

Posté par Nathalie_ à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Papillote, Abricot

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7 juillet 2011

Risotto aux carottes et courgettes

Risotto aux carottes et courgettes

Me voilà avec une nouvelle recette de risotto improvisée en fonction de ce que j'avais dans le réfrigérateur ! J'avais envie de risotto mais je n'avais plus de bouillon de légumes "maison" et je n'utilise jamais de bouillon cube. Par contre, j'avais des...

Posté par Nathalie_ à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, Végétarien, Courgettes, Carotte, Oignons

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5 juillet 2011

Papillote de pomme de terre-tomate-oignon

Papillote de pomme de terre-tomate-oignon

C'est la belle saison et nous apprécions de pouvoir aller ramasser nos légumes dans une ferme bio tous les week-ends. Nous avons donc eu le plaisir d'aller ramasser nos petites pommes de terre nouvelles ainsi que les oignons blancs. J'ai eu envie de les...

Posté par Nathalie_ à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Végétarien, Papillote, Herbes de Provence, Oignons, Pommes de terre

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