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Nath & Nature
oignons
5 juillet 2011

Papillote de pomme de terre-tomate-oignon

Papillote de pomme de terre-tomate-oignon
C'est la belle saison et nous apprécions de pouvoir aller ramasser nos légumes dans une ferme bio tous les week-ends. Nous avons donc eu le plaisir d'aller ramasser nos petites pommes de terre nouvelles ainsi que les oignons blancs. J'ai eu envie de les...
Posté par Nathalie_ à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Végétarien,  Papillote,  Herbes de Provence,  Oignons,  Pommes de terre

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29 juin 2011

Cake poivron-oignon-bacon aux herbes de Provence

Cake poivron-oignon-bacon aux herbes de Provence
C'est en voyant la recette du cake aux poivrons, lardons fumés et basilic sur le blog de Méli que j'ai eu envie de faire un cake salé pour le repas de ce soir. J'ai accomodé la recette à ma façon en changeant quelques proportions et quelques ingrédients......
Posté par Nathalie_ à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sans produits laitiers,  Lait de riz,  Bacon,  Herbes de Provence,  Oignons,  Poivron

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23 juin 2011

Mijoté de boeuf et ses petits légumes de printemps

Mijoté de boeuf et ses petits légumes de printemps
A la maison, on aime beaucoup les plats longuement mijotés avec un peu de viande et beaucoup de légumes. Je vous présente donc une recette que nous apprécions beaucoup et que je fais régulièrement. Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de boeuf maigre...
Posté par Nathalie_ à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boeuf,  Courgettes,  Carotte,  Oignons,  Petits pois,  Navets

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21 juin 2011

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Je dois avouer que je n'avais jamais cuisiné ni goûté de risotto... Alors forcément, à force de lire des recettes appétissantes, j'ai fini par penser à acheter le "riz spécial risotto" et tester une recette ce midi... Essai concluant ! On a beaucoup apprécié...
Posté par Nathalie_ à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riz,  Végétarien,  Oignons,  Champignons

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17 avril 2011

Carré de porc grillé et sa garniture pommes de terres & oignons

Carré de porc grillé et sa garniture pommes de terres & oignons
Aujourd'hui, je vous propose un plat traditionnel, tout simple, qui plaît toujours quand je le fais à la maison. C'est le genre de plat familial que j'aime bien faire le dimanche midi. Ingrédients : Un carré de porc désossé ( de chez mon boucher... rien...
Posté par Nathalie_ à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Herbes de Provence,  Oignons,  Pommes de terre

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