Nath & Nature

7 juin 2016

Muffins pomme-banane-cannelle aux flocons d'avoine

Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins que je fais régulièrement pour mon goûter dans le cadre de mon programme Weight Watchers. J'ai inventé une recette 100% compatible avec le programme Simpl'Express et les Journées Sans Compter (JSC)....

Posté par Nathalie_ à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage blanc, Weight Watchers, Flocons d'avoine, JSC, Cannelle, Simpl'Express

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18 janvier 2016

Muffins fondants au chocolat {sans beurre, sans produits laitiers, sans sucre raffiné, sans gluten}

Aujourd'hui, j'ai eu envie de préparer de bons muffins au chocolat pour ma petite famille. J'ai repris la recette de mes muffins légers au chocolat et je l'ai décliné en version encore plus healthy en remplaçant le sucre raffiné par du sirop d'agave et...

Posté par Nathalie_ à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sans produits laitiers, Oeuf, Sans gluten, Healthy, Farine de riz, Sans sucre raffiné, Sans matières grasses, Sirop d'agave

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3 novembre 2015

Muffins butternut - 4 épices

C'est la pleine saison des courges, et cette année, j'en profite à fond dans des préparations salées et sucrées. Aujourd'hui, je vous propose une recette de muffins que j'ai découverte sur le Blog de Lorraine (==> ICI). J'ai légèrement modifié sa recette...

Posté par Nathalie_ à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage blanc, Weight Watchers, Healthy, Flocons d'avoine, Butternut, Courge, Farine de riz, Sans sucre raffiné, 4 épices, Sans matières grasses

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23 novembre 2012

Muffins fondants à la pomme

Vous avez sans doute remarqué ? A la maison, on adore les muffins. Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette extrêmement fondante grâce à l'utilisation des pommes râpées. Ingrédients pour une douzaine de muffins : 2 œufs 20 cl de lait 50 g d'huile...

Posté par Nathalie_ à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Lait

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19 septembre 2012

Mini muffins choco-banane et mini muffins aux myrtilles

Une banane qui déprime au fond de la corbeille de fruits... Des myrtilles dans le congélateur... Envie d'un plateau gourmand pour le dessert... Voilà... Tous les ingrédients sont réunis pour préparer un plateau de mini muffins choco-banane et de mini...

Posté par Nathalie_ à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Banane, Myrtilles

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21 février 2012

Etoiles choco-banane

Une recette peut en cacher une autre... En voici la preuve ! Vous vous souvenez peut-être de mes biscuits moelleux choco-banane... Ils sont tellement moelleux que j'ai voulu essayer d'utiliser une partie de ma pâte pour en faire des muffins. ça tombait...

Posté par Nathalie_ à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sans produits laitiers, Banane, Birambeau

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11 octobre 2011

Mini muffins marbrés

Coucou ! Non, vous ne rêvez pas : voilà une revenante... ;-)... Après tout, en pré-période d'Halloween, c'est de circonstance !!! mdr Avec ma reprise du travail, je ne teste pas beaucoup de nouvelles recettes : il faut avouer que je reste dans mes grands...

Posté par Nathalie_ à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sans produits laitiers, Lait de riz

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25 juin 2011

American blueberry muffins

Pourquoi un titre en anglais ? Tout simplement parce que cette recette vient directement des Etats-Unis. J'ai habité deux ans là-bas et c'est "la" recette que j'ai conservée très précieusement... et que je refais très régulièrement ! Bien entendu, allergie...

Posté par Nathalie_ à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Lait de riz, Myrtilles

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17 juin 2011

Moelleux aux pêches blanches

J'ai passé cette semaine à faire des confitures de pêches blanches. Au total, 18 kg de pêches... Autant dire que j'ai eu de quoi faire !!! J'en ai gardé quelques-unes pour faire des gâteaux, notamment ces petits moelleux que nous avons bien appréciés...

Posté par Nathalie_ à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sans produits laitiers, Lait de riz, Pêche

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4 mai 2011

Cupcakes, cupcakes !!!

Aujourd'hui, ma puce se faisait une joie de recevoir sa meilleure copine pour la journée. Pour le goûter, j'ai donc décidé de faire toute une variété de cupcakes afin de leur laisser le choix de picorer selon leur goût et leur envie du moment ! Pour la...

Posté par Nathalie_ à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Sans produits laitiers, Banane, Lait de riz, Confiture

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